Янина Томенко - Редактор

Янина Томенко

Редактор

Выпускница Национального университета пищевых технологий (НУХТ) по направлению "общественное питание."
С самого детства я на кухне. Готовила разные рецепты из маминой кулинарной книги, а впоследствии, начала придумывать их сама.
Я работала в различных заведениях питания от официанта до сушефа.
У меня за плечами 30-летний опыт приготовления блюд, которым я очень люблю делиться со всеми желающими.
Присоединяйтесь, и вопрос "что приготовить", навсегда перестанет быть для вас проблемой.
Хобби: кулинария.

Выпускница Национального университета пищевых технологий (НУХТ) по направлению "общественное питание."
С самого детства я на кухне. Готовила разные рецепты из маминой кулинарной книги, а впоследствии, начала придумывать их сама.
Я работала в различных заведениях питания от официанта до сушефа.
У меня за плечами 30-летний опыт приготовления блюд, которым я очень люблю делиться со всеми желающими.
Присоединяйтесь, и вопрос "что приготовить", навсегда перестанет быть для вас проблемой.
Хобби: кулинария.

Публикации автора

27 марта 2026

17:34 Как правильно варить кукурузу и законсервировать ее на зиму

08:30 Почему для консервации категорически не подходит йодированная соль

08:30 Рецепт обжаренных кабачков с чесноком и зеленью на зиму

08:30 Как правильно стерилизовать банки и крышки для консервации — быстрые способы

08:30 Забытый украинский традиционный суп, похожый на окрошку — "бурачинка" или "буронець"

06:45 Чем можно заменить соль — альтернативы для здорового питания

26 марта 2026

21:45 Этот ингредиент испортит консервацию с огурцами — что нельзя добавлять

21:45 Что категорически нельзя добавлять в овсянку

21:45 Чем арабика отличается от робусты и какой сорт кофе лучше

21:45 Чем можно заменить уксус в домашних условиях

19:51 Самый полезный фрукт — укрепляет иммунитет и снижает уровень холестерина

17:34 Как высушить и законсервировать грибы на зиму — полезные советы